Txema Alaiz, cocinero y responsable de El Caserío de las Monjas vuelve en nuestro espacio gastronómico para hablar sobre postres caseros y saludables.
Txema nos ofrece muchos consejos a la hora de elaborar los postres para hacerlos de la forma más sana posible, por ejemplo sustituyendo el azúcar refinada por fruta madura con miel para los postres.
También nos propone un postre para hacer en familia: tarta de manzana, y además nos explica la receta, muy fácil de hacer y además nos da algunos trucos para quitarle algunas calorías y poder disfrutar de un postre muy sano.